| Módulo 1: Planificación y control del área de alojamiento 1.- Introducción al Área de Alojamiento 2.- Departamento de Pisos de Lavandería - Lencería 3.- Técnicas de dirección 4.- Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos
Módulo 2: Organización y supervisión del servicio de lavandería y lencería 5.- Gestión de la Lavandería/Lencería. Servicios Externos 6.- Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería
Módulo 3: Organización y supervisión del servicio de pisos y áreas públicas 7.- Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas 8.- Gestión y Organización de los Recursos Materiales 9.- La Decoración y los Ambientes 10.- Legislación 11.- Gestión de la Calidad 12.- Gestión medioambiental 13.- Planificación de la seguridad e higiene en el trabajo 14.- Organización de Empresas Hoteleras |